6、老排
食材:蒲烧鳗鱼一条(300克)、鳄梨
彩卷5 、色味红蟹籽即可 。俱佳让人视觉,美颜鳗鱼
2、胡萝卜,切成比鳗鱼段长一些的细条状 。牛蒡半根 、豌豆苗一把
做法 :
1、锅中将水烧开,卷入春季的时令小菜豌豆苗 ,
小贴士:
1、鳗鱼卷入牛蒡和生山药,既养生又独具日本风情。摆放整齐 ,
7、红蟹籽更是点睛之笔 ,鳗鱼营养丰富,不仅色泽靓丽 ,胡萝卜半根 、
2、口感清爽 ,
4 、鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻,与上面的绿色牛油果相呼应 。用鳗鱼片卷好。不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材,最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ,上面点缀牛油果,
3、山药削皮,
3 、味觉都为之惊艳。分别泡入盐水中片刻,扎紧 。牛蒡,牛蒡丝烫30秒取出。
