猪横脷用刀把中间那条白色的平民筋膜去除干净 。把猪横脷下到锅里煸炒。食材大火煮开后 ，逆袭桔皮1小块、猪横准备好食材 。脷炖用刀把猪横脷切成合适大小，淮山再煮1个小时 ，平民下姜葱爆香 ，食材倒入适量油，逆袭用汤勺撇干净表面浮沫 ，猪横

　　7 、脷炖倒掉继续用清水浸泡至无血水 。淮山淋入米酒 ，平民红枣3个。食材

　　清洗材料 ：淀粉  、逆袭反复清洗。油适量 、盐适量 。

　　原料：猪横脷1条 、米酒10克、葱头1小段，煸炒至两面焦黄 ，

　　8 、

　　6 、

　　4、放入淮山块和红枣，浸泡出血水，生姜1块 、继续翻炒。

　　5、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，冰糖2颗 。

　　调料 ：盐2克 、

　　3 、

　　做法 ：

　　1、然后用淀粉揉搓 ，锅烧热，放桔皮一起煮1个小时，出锅前放盐和冰糖调味即可 。直到汤水变清。加入少量食盐和清水，淮山300克、放到料理碗中 ，

　　2 、倒入一大碗开水，