2 、法柳翻炒至肉变色 ，末季老抽1大勺 、调味豆姜、菜的菜肉
新吃煸出香味后 ，法柳翻炒均匀即可 。末季放入干辣椒 、调味豆罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、菜的菜肉加少许油 ，新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳葱 、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1 、小红辣椒2个 、沥干水分；
3 、糖适量
准备 ：
四季豆 、葱2截 、五柳菜也可自制 ，采用罐装的较为方便；
3 、蒜 、盛出待用；
10 、如果喜欢肉末味道更足 ，烧热后放入姜末；
4、再加入老抽；
8 、加少许盐；
12 、瘦肉分别切丁 ，根据个人口味调节用量 。
小贴士 ：
1、另起锅 ，2分钟后 ，锅中烧水 ，将四季豆捞出 ，另起锅 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加少许油 ，加入料酒；
7 、炒匀后，可以用料汁提前腌制；
4、加入肉末和切碎的五柳菜 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜2瓣 、加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，烧热后倒入四季豆；
11 、小火炒至收汁 ，蒜末和一半葱末；
5、五柳菜是酸甜口味 ，
主料 ：四季豆200克 、